Mahasiswa Prodi Ilmu Gizi Juarai Lomba Krenova Kota Surakarta 2021

 

Anisa Umi Khansa dan Melani Trieutami dari Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, UMS menjuarai lomba Kreativitas dan Inovasi (KRENOVA) 2021 yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kota Surakarta melalui Badan Perencanaan, Penelitian dan Pengembangan Daerah (BAPPEDA) Kota Surakarta. Kegiatan lomba ini mengadu ide dan gagasan yang dihasilkan masyarakat dengan harapan dapat dikembangkan sebagai solusi atas persoalan yang dihadapi masyarakat khususnya di masa pandemi Covid-19.

Mengankat tajuk MORINSY (Moringa Syrup), didampingi Luluk Ria Rakhma, M.Gizi selaku pembimbing, tim yang mewakili kategori masyarakat ini melaju sebagai Juara Harapan I.
Tim ini telah berhasil melewati proses seleksi naskah dan penilaian juri melalui presentasi online dengan mengangkat aspek penerapan IPTEK bidang agribisnis dan pangan. Diujicoba dan diinovasi di laboratorium Ilmu Pangan Prodi Ilmu Gizi, sirup berbahan dasar daun kelor ini mendapatkan nilai yang tinggi pada penilaian keaslian ide, kemudahan penerapan, manfaat, keberlangsungan produk serta proses presentasi.