Rabu, 17 Juni 2014 kemarin, mahasiswa S1 semester 6 Prodi Ilmu Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammasiyah Surakarta telah berhasil menyelenggarakan kegitan dengan tema “Optimize Your Quality by Eating A Balance Nutrition”. Antusiasme yang sangat tinggi dibuktikan dengan banyaknya baik warga UMS maupun warga yang tinggal di sekitar UMS datang dan ikut berpartisipasi didalamnya. Kegiatan penyuluhan, pameran dan konseling gizi ini dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan kesadaran dan kemauan hidup sehat bagi setiap orang terutama terkait gizi.
Kegitan ini dititik pusatkan pada tiga acara diantaranya pameran gizi, pengukuran status gizi dan konseling gizi. Pada pameran gizi disediakan beberapa food model nyata dan food model tiruan untuk makanan bergizi bagi penderita penyakit tertentu seperti Diabetes Mellitus, Hipertensi, Asam Urat dan Dislipidemia. Selain itu terdapat kegiatan pameran gizi yang menyediakan contoh menu bagi penyakit tertentu, juga disediakan game yang erat kaitannya dengan gizi beserta doorprize bagi pemenangnya.
Pengunjung yang datang sebagian besar juga tidak melewatkan cek kesehatan yang ditawarkan secara gratis yang meliputi cek gula darah, asam urat, dan hipertensi yang kemudian diakhiri dengan konseling gizi oleh konselor dari mahasiswa ilmu gizi S1. Pada bagian konseling ini pengunjung diarahkan untuk merubah pola hidup mereka agar lebih baik sesuai dengan permasalahan masing-masing sehingga dapat disarankan solusi yang mudah diaplikasikan bagi klien. Banyak pengunjung yang menghampiri pameran ini menyatakan harapanya agar kegiatan serupa dapat rutin dilaksanakan.