Pada 3-15 Oktober 2016 lalu, salah satu tenaga pendidik di Prodi Ilmu Gizi FIK mendapat fellowship untuk menghadiri kegiatan Regional Post Graduate Course on Nutritional Status Assessment. Kegiatan yang diselenggarakan oleh SEAMEO RECFON (The South East Asian Ministers of Education Organization- Regional Center for Food and Nutrition) ini diikuti oleh mahasiswa, akademisi dan praktisi yang merupakan perwakilan dari 7 negara Asean (Indonesia, Thailand, Filipina, Kambodia, Vietnam, dan Myanmar). Dengan menitikberatkan pada pengukuran Anthropometry, Biochemical, dan Dietary Assessments; kegiatan ini didampingi oleh senior ekspert di bidang gizi yaitu Prof. Rosalind S. Gibson (Department of Human Nutrition, University of Otago, Dunedin, New Zealand). Prodi Ilmu Gizi mendukung baik kegiatan semacam ini untuk meningkatkan metode pengukuran status gizi dan kualitas pendidikan serta pengajaran gizi di Indonesia.
